[나또 만들기] STAGE. 1 인큐베이터를 만들기 위한 필요 물품 및 정보 사전조사

안녕하세요 이전 나또에 대한 글을 올렸었는데요.

나또는 혈관 내에 있는 혈전을 용해해주는 효과가 있어 

혈관질병이 있으신 분들이 드시면 좋다고 하여

부모님이 고혈압이 있어 지속적으로 

드시면 좋을 것이라 생각이 되어

나또를 만들어 먹기 위한 방법을 고안하게 되었습니다.

 

제가 생각하는 방법은 나또를 만드는데 고초균이라고 하는 

미생물을 키워야 하기 때문에 

일정한 온도와 습도를 유지해주는 것이 가장 중요하다고

생각이 들었습니다.

 

그래서 실험실에서 쓰는 인큐베이터와 같은 방식에

기구를 만들면 되겠다는 생각을 하였습니다.
일정 온도가 도달하면 전류가 흐르는 것을 차단하고

온도가 떨어지면 다시 전류를 흐르게 해주는 것이 무엇이 있을지 

찾아보다가 '아두이노'라는 반도체 키트를 활용하면 

좋겠다는 생각이 들었습니다.

 

아두이노란 반도체 칩으로 연산능력은 없지만 일정 신호를 읽어들여 

해당하는 반응에 출력하는 것으로 나또균을 배양하는데 있어

온도를 읽어들여 일정 온도를 제어할 수 있게 해주는 역할을 해줍니다.

 

그리고 발열체 후보군을 열선과 스페이스 히터, 탄소필름을 선정하였습니다.

최대 도달 온도를 보고 열량이 부족하지 않을 발열체를 선정하고자 하였습니다.

 

그러면 지금까지 발열체와 제어시스템을 고려하였으니,

이제는 밀폐할 수 있는 공간을 만들어 줄 물건을 생각해보았을 때

리빙박스가 좋다고 생각하였습니다.

 

리빙박스는 플라스틱이라 열에 약할 것이라 생각이 되었지만

실패해도 가격적으로 부담되지않아 일단 실험하는데 사용해보기로 결정하였습니다.

 

 

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#1. 발열체

<열선>

<스페이스 히터>

<탄소필름>

#2. 제어시스템

<아두이노>

 

#3. 발효공간

<리빙 박스>

 

#4. 미생물

<나또>